こんにちは。
ヨルダン旅行記、本当少しずつ進みます。
料理編。
7月の旅行では、外食もしたけど、家庭料理もたらふく食べたわけで（笑）
「ヨルダンの伝統料理って何？」って聞かれます。
間違いなく、マアーンでは「マンサフ」
しかし、マンサフって好きじゃない。
今回おいしかった食べ物のひとつ
「モロヘイヤ」
ふふふ。日本語と一緒。
あのモロヘイヤのことです。
ただ、こっちでモロヘイヤといったら、スープのことを指すのです。
こんな感じ
鶏肉のスープで、モロヘイヤを煮込んだだけのシンプルスープ
油と塩を入れて炊いたご飯と一緒にいただきます
おいしいの。
塩味くらいしかしないのにおいしくて、お通じにも効くｗ
首都アンマンの食堂でもある場合がるので、
アラブ料理に疲れたらこれ頼んだらいいのになーーー
あと、今回はじめて食べておいしかったもの
ミルクプリン
これは、アンマンのﾏﾀｱﾑコドスのもの
エルサレムレストランで、食べました。
おいしかった!!
すきっ腹に甘さが満ちてく感じがたまらなかったわ☆
もし余裕があれば食べてほしいです。
ただ、ヨルダンのデザートは甘いので、
食事とは別に食べれるといいかな
ほかにも、ホンモスやフール、マグドゥースなどなど。。。
いろんなものを食べました。
体重増えて帰国しました。
では
また
あかね
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