東京生活、島暮らしのつれづれ
ジンジャーシロップの作り方しょうが。。。皮をむいて、スライスシナモン。。。粉末を購入レモングラス。。。家にあったからねさとう。。。。適当しょうがを鍋にいれて隠れるくらいの砂糖をかけておいておく。汁が出てくる。水を足して、シナモン、レモングラスを足して自分の好みのゆるさになるまで煮詰める。空き瓶の熱湯消毒をする。出来上がったシロップからしょうがを取り出す。しょうがは、砂糖漬けにする。シロップは、瓶にいれてさめるまでまって、冷蔵庫へ。おいしかった。しょうががおいしかった。自分のおやつにした。
ジンジャーシロップの作り方
返信削除しょうが。。。皮をむいて、スライス
シナモン。。。粉末を購入
レモングラス。。。家にあったからね
さとう。。。。適当
しょうがを鍋にいれて
隠れるくらいの砂糖をかけておいておく。
汁が出てくる。
水を足して、
シナモン、レモングラスを足して
自分の好みのゆるさになるまで煮詰める。
空き瓶の熱湯消毒をする。
出来上がったシロップからしょうがを取り出す。
しょうがは、砂糖漬けにする。
シロップは、瓶にいれてさめるまでまって、冷蔵庫へ。
おいしかった。
しょうががおいしかった。
自分のおやつにした。